Stier's ApfelSchaumweine
„Die Hessische Antwort auf den Champagner“
Um 1900 galt der ‚Aepfelwein-Champagner‘ der hiesigen Keltereien als Perle des Apfelwein-Handwerkes. Die Fürsten Europas ließen sich beliefern, auf den Weltausstellungen dieser Zeit wurde er ausgeschenkt und als ‚German Champagne Cider‘ bis nach Amerika exportiert.
Diese Tradition nahm unsere Kelterei mit dem ‚1986er Sider Exclusiv gruen‘ wieder auf. Bis heute führen wir alle handwerklichen Schritte der Schaumweinbereitung in unserer Kelterei aus. Unsere Apfelschaumweine reifen mindestens 12 Monate, werden anschießen per Hand gerüttelt und degorgiert.
Wir wünschen Euch viel Freude beim perlenden Genuss aus Hessens ältester bestehender Apfelschaumweinkelterei.
EVA gold
Anmutig goldene Farbe, fein-fruchtiges Aroma.
0,75l Schaumweinflasche mit Naturkork: 23,– €
EVA rot
Anregendes Spiel von Apfel und Beere.
0,75l Schaumweinflasche mit Naturkork: 26,– €
Sider exclusiv gruen
Fein trocken, fruchtiger Nachhall, ausgebaut ohne Restsüße.
0,75l Schaumweinflasche mit Naturkork: 23,– €
Goldparmäne
Feines Spiel aus lieblichem Apfel und fruchtiger Beere bei harmonisch spritzigem Nachhall. Vielschichtiges Bouquet, zart samtig dem Gaumen schmeichelnd.
0,75l Schaumweinflasche mit Naturkork: 30,– €